Większość swojej wiedzy zdobyłam studiując Fizjoterapię na Warszawskiej AWF, a później kończąc kursy przeznaczone dla fizjoterapeutów m.in. PNF, Medycyny Ortopedycznej OMI Global, McKenzie MTD. Ostatnie lata spędziłam jako fizjoterapeutka na Oddziale Rehabilitacji Neurologicznej w podwarszawskim Konstancinie, gdzie przebywają pacjenci z różnego rodzaju schorzeniami układu nerwowego. Dzięki staraniom o uzyskanie tytułu instruktora metody PNF mam przywilej nawiązywania kontaktów z fizjoterapeutami z różnych miejsc na świecie. Daje mi to możliwość poznawania blasków i cieni naszej profesji z innej, często odległej, perspektywy.
Z zamiłowania jestem entuzjastką mediów społecznościowych. Prowadzę na Facebooku stronę Fizjopozytywni zrzeszającą miłośników fizjoterapii. Tam dzielę się nowinkami z zakresu fizjoterapii, jak i umieszczam własne artykuły i filmy. Znajdziesz mnie również na stronie joannatokarska.pl oraz na platformie YouTube. Moim wielkim marzeniem jest, aby fraza „polski fizjoterapeuta” w środowisku międzynarodowym stanowiła synonim słów „najlepszy fizjoterapeuta”. Wierzę, że poprzez dobór odpowiednich metod nauczania da się to osiągnąć. Moją główną ideą jest nauczanie w pomysłowy i jednocześnie przystępny sposób. Dlatego stojąc po drugiej stronie staram się przekazywać wiedzę tak, aby nikt „nie wyszedł z kina w połowie filmu”.