Caroline jest bardzo doświadczona w manipulacjach wisceralnych, osteopatii wisceralnej, medycynie osteopatycznej oraz w kwestiach opieki nad matką i dzieckiem. Jest osteopatką z ponad trzydziestoletnim doświadczeniem i praktykowała w Wielkiej Brytanii, Australii i Nowej Zelandii.

Jest bardzo zainteresowana badaniem, w jaki sposób osteopatia może pomagać w zarządzaniu bólem oraz problemami związanymi z wielokrotnymi urazami, złożonym bólem, jak i w zakresie komponentów mięśniowo-powięziowymi bólów brzuszno-miedniczych oraz niektórych pooperacyjnych symptomów adhezyjnych.

Caroline prowadzi kursy i wykłady w Wielkiej Brytanii, jest prelegentem na licznych międzynarodowych konferencjach, publikuje książki i artykuły i bardzo mocno interesuje się badaniami naukowymi, praktyką opartą na dowodach i rozwijaniem profesji osteopatycznej.

Była zaangażowana w pracę nad regulacjami zawodu osteopaty w wielu krajach, będąc Dyrektorem, Wicedyrektorem i Ordynatorem Kliniki w wielu instytucjach osteopatycznych w Wielkiej Brytanii i posiada kwalifikacje w zakresie edukacji, ewaluacji medycznej oraz e-learningu.

Jest doświadczonym ekspertem, regularnie prowadzi rozmaite projekty w praktyce osteopatycznej, tyczące się kompetencji jak i uzyskiwania praw zawodowych. Jej kursy są bardzo praktyczne i zorientowane na pracę kliniczną, wypełnione podejściem opartym na dowodach oraz takowych informacji. Caroline obecnie mieszka i praktykuje w Wielkiej Brytanii we wschodnim Manchesterze/rejonie Peak District.